Nhờ vào chất chống oxi hóa, khả năng hỗ trợ tiêu hóa và tác động tích cực đến tim mạch, quả sơn trà đã thu hút sự quan tâm của người ta và trở thành một nguồn dưỡng chất quý giá. Hãy cùng tìm hiểu thêm về quả sơn trà, từ nguồn gốc và đặc điểm đến những lợi ích tuyệt vời mà nó mang đến cho sức khỏe của chúng ta.
Quả sơn trà là quả gì?
Quả sơn trà thực sự có tên khoa học là Crataegus pinnatifida, hoặc còn được gọi là hawthorn, haw berry hoặc Chinese hawthorn. Đây là một loại quả thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae) và là cây bản địa của Trung Quốc. Sơn trà có nhiều tên gọi khác nhau như dã sơn tra, bắc sơn tra hoặc nam sơn tra, xích qua tử hay mao tra,...
Sơn trà có nhiều tên gọi khác nhau như dã sơn tra, bắc sơn tra hoặc nam sơn tra
Quả sơn trà có hình dạng tròn hoặc hình cầu, với màu sắc thay đổi từ đỏ sẫm đến cam sáng. Nó thường có vị chua ngọt và có thể được sử dụng để làm mứt, nước ép, nước uống, hay thậm chí làm nguyên liệu cho một số món ăn truyền thống trong ẩm thực Trung Quốc. Cây sơn trà cũng được trồng để làm cây cảnh vì hoa của nó có mùi thơm và hấp dẫn.
Quả sơn trà loại quả thuộc họ Hoa hồng và là cây bản địa của Trung Quốc
Trái sơn trà cũng được sử dụng trong y học dân gian để chữa bệnh tim mạch, hạ huyết áp, điều trị tiêu chảy, làm dịu cơn ho, và giúp giảm cholesterol. Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng sơn trà có khả năng chống oxy hóa và chống vi khuẩn.
=>> Xem thêm: Quả mơ - Thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp
Lợi ích của quả sơn trà cho sức khỏe
Hỗ trợ tim mạch: Sơn trà có chứa các hợp chất chống oxy hóa, flavonoid và procyanidin, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả sơn trà có thể giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh nhồi máu cơ tim và cao huyết áp.
Tăng cường sức khỏe tiêu hóa: Quả sơn trà chứa chất xơ và tannin, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Chúng có thể giúp cải thiện triệu chứng tiêu chảy và giảm táo bón.
Quả sơn trà có thể giảm lượng cholesterol xấu và triglyceride trong máu
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa chất béo: Sơn trà được cho là có khả năng hỗ trợ quá trình tiêu hóa chất béo. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất có trong quả sơn trà có thể giúp giảm hấp thu chất béo và gắn kết chúng với chất xơ, từ đó hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng.
Tác động chống viêm: Trái sơn trà chứa các chất chống viêm tự nhiên, có thể giúp giảm viêm, chống vi khuẩn và chống vi rút. Điều này có thể hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng.
Sơn trà có khả năng hỗ trợ trong việc kiểm soát đường huyết
Hỗ trợ quản lý đường huyết: Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng sơn trà có khả năng hỗ trợ trong việc kiểm soát đường huyết. Các hợp chất có trong quả sơn trà có thể ổn định mức đường trong máu và cải thiện sự nhạy cảm của cơ thể với hormone insulin.
Lưu ý rằng lợi ích của quả sơn trà cho sức khỏe vẫn đang được nghiên cứu và cần thêm thông tin để có đánh giá chính xác. Trước khi sử dụng trái sơn trà hoặc bất kỳ loại thảo dược nào, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.
=>> Xem thêm: 99+ Mẫu giỏ trái cây được ưa chuộng nhất năm 2023
Lưu khi sử dụng quả sơn trà
Quả sơn trà có thể được sử dụng trong các món trái cây, mứt, nước uống và trà. Hãy tham khảo công thức chế biến hoặc tìm sự tư vấn từ nguồn thông tin đáng tin cậy, để biết cách sử dụng quả sơn trà trong các món ăn một cách an toàn và hợp lý.
Dù là một loại quả có lợi cho sức khỏe, sơn trà cũng có thể gây tác dụng phụ khi tiêu thụ quá nhiều hoặc trong một thời gian dài. Các tác dụng phụ có thể bao gồm tiêu chảy, khó tiêu hoặc nổi mụn.
Sử dụng quả sơn trà quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ
Các chất tannin có trong quả sơn trà, có thể gây khó chịu cho dạ dày và gây rối loạn tiêu hóa ở một số người nhạy cảm. Nếu bạn có dấu hiệu khó tiêu hoặc bất kỳ vấn đề dạ dày nào, hãy hạn chế tiêu thụ sơn trà hoặc tìm sự tư vấn từ chuyên gia y tế.
Trái sơn trà cũng có thể tương tác với một số loại thuốc, do đó, nếu bạn đang sử dụng thuốc điều trị bất kỳ bệnh lý nào, hãy thảo luận với bác sĩ hoặc nhà chuyên môn y tế trước khi sử dụng sơn trà để tránh tương tác không mong muốn.
Như với bất kỳ thực phẩm hoặc thảo dược nào khác, luôn đảm bảo ăn vừa phải và duy trì một chế độ ăn cân đối và đa dạng để đạt được lợi ích tốt nhất từ sơn trà và ngăn ngừa tác dụng phụ có thể xảy ra.
=>> Xem thêm: Tinh túy của nho mẫu đơn - Hương thơm, vị ngọt và sự mê hoặc
Quả sơn trà có giá bao nhiêu? Địa chỉ mua quả sơn trà chất lượng
Khi mua quả sơn trà, hãy chú ý đến chất lượng, tươi sống và nguồn gốc của quả. Chọn những quả sơn trà có vẻ tươi mới, không có dấu hiệu hư hỏng hoặc nhăn nheo. Trên thị trường hiện nay, quả sơn trà tươi được bán ở những vùng núi phía Bắc với giá từ 10.000đ - 20.000đ/kg. Ở những vùng khác, giá bán quả sơn trà dao động từ 30.000đ - 40.000đ/kg.
Giá bán quả sơn trà dao động từ 30.000đ - 40.000đ/kg
Để mua quả sơn trà ngon, bạn có thể tham khảo địa điểm mua sơn trà, bao gồm các chợ, siêu thị, cửa hàng trái cây và các trang web thương mại điện tử. Nếu bạn muốn mua quả sơn trà với chất lượng tốt nhất, hãy tìm đến các chợ, cửa hàng trái cây địa phương, nơi bạn có thể mua trực tiếp từ người bán và kiểm tra chất lượng trước khi mua.
Ngoài ra, nếu có nhu cầu mua giỏ trái cây làm quà biếu tặng, bạn có thể tham khảo Cửa hàng trái cây nhập khẩu – 360Fruit, chúng tôi chuyên cung cấp các loại trái cây nhập khẩu với giá cả hợp lý, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://360fruit.vn/
- Liên hệ qua tổng đài đặt hoa: 0936 65 27 27 - 0977 301 303