Dưa lưới hoàng kim là một loại trái cây vô cùng ngon, có nguồn gốc từ họ Cucurbitaceae, thường được biết đến với tên gọi "dưa lưới vàng". Dưa lưới hoàng kim thường được ưa chuộng vì vị ngọt thanh mát và hương thơm dịu nhẹ của nó. Dưa lưới hoàng kim không chỉ ngon miệng, mà còn có nhiều lợi ích dinh dưỡng, là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống cân đối.
Lịch sử và nguồn gốc của dưa lưới hoàng kim
Dưa lưới hoàng kim, còn được gọi là "dưa vàng hoàng kim" là một loại dưa Cucumis var. inodorus thuộc họ Cucurbitaceae. Đây là một loại dưa lưới ngọt và thường được trồng trên các dây leo kéo dài, thường lên đến hơn 4 mét.
Dưa vàng hoàng kim là một loại dưa Cucumis var. inodorus thuộc họ Cucurbitaceae
Các quốc gia sản xuất dưa lưới hoàng kim bao gồm Úc, các nước ở Châu Á, Châu Phi, Trung và Nam Mỹ. Châu Âu cũng trồng dưa lưới hoàng kim với số lượng lơn, đặc biệt là ở Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Hy Lạp và Đức. Ngoài ra, Mỹ cũng là một trong những quốc gia sản xuất dưa lưới vàng hoàng kim quan trọng, đặc biệt là ở các tiểu bang như California, Arizona và Texas.
Dưa lưới hoàng kim được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới
Loại dưa vàng hoàng kim ngon này có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, thường được ưa chuộng trong mùa hè khi trái cây này trở nên tươi ngon nhất. Dưa hoàng kim thường được ăn tươi, thường được sử dụng trong các món kem, sinh tố.
=>> Xem thêm: Dưa lưới vàng và xanh - Cuộc so tài giữa hai sự lựa chọn thơm ngon
Đặc điểm, hương vị và mùa vụ của dưa lưới hoàng kim
Dưa lưới hoàng kim thường có kích thước trung bình từ 15-22 cm. Quả dưa này có hình dạng tròn hoặc hình bầu dục, thường nặng từ 0,8-1,5 kg. Vỏ của dưa lưới vàng hoàng kim rất mỏng, màu vàng tươi sáng và chắc chắn. Vỏ có những đường vân nông tạo thêm sự độc đáo cho quả dưa. Đôi khi, vỏ cũng có lớp sáp hoặc chứa dầu, giúp bảo vệ quả dưa và tạo một lớp bóng đẹp.
Dưa lưới hoàng kim có hình bầu dục
Bên dưới lớp vỏ, thịt của dưa lưới hoàng kim có màu trắng đến ngà, với những điểm lấm tấm màu xanh nhạt, tạo nên sự tươi mát và hấp dẫn. Thịt dưa này có độ dai và mọng nước, tạo ra trải nghiệm ngon miệng độc đáo. Quả dưa lưới hoàng kim thường chứa hạt hình bầu dục màu nâu, được bao phủ bởi một lớp vỏ ngoài sền sệt và trơn, giúp bảo vệ hạt và giữ cho quả dưa nguyên vẹn.
So với dưa lưới xanh, dưa lưới hoàng kim thường ngọt hơn
Khi quả chín, dưa thường tỏa ra một hương thơm xung quanh cuống, làm cho quả dưa trở nên hấp dẫn hơn. Thời gian mùa vụ của dưa lưới hoàng kim thường từ mùa hè đến đầu mùa thu, tùy thuộc vào khu vực và điều kiện thời tiết.
Công dụng của dua lưới hoàng kim
Dưa lưới vàng hoàng kim không chỉ là một loại trái cây ngon và ngọt, mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quý báu. Dưới đây là các thành phần dinh dưỡng quan trọng của dưa lưới hoàng kim:
Vitamin C: Dưa lưới hoàng kim là một nguồn dồi dào của vitamin C, chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và giảm viêm nhiễm.
Chất xơ: Dưa lưới cung cấp lượng chất xơ có giá trị cao, giúp điều hòa đường tiêu hóa và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa.
Dưa lưới hoàng kim cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
Vitamin A: Vitamin A có trong dưa lưới vàng giúp duy trì hoạt động của các cơ quan quan trọng như mắt, da, và hệ hô hấp.
Kali: Lượng kali trong quả dưa giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể, duy trì huyết áp ổn định và hoạt động cơ bản của các tế bào và cơ quan.
Sắt: Sắt có trong dưa giúp trong việc phát triển protein huyết sắc tố để vận chuyển oxy qua máu, quan trọng cho sự tạo năng của cơ thể.
Canxi, Kẽm, Magie, và Vitamin K: Dưa lưới vàng cũng cung cấp một số khoáng chất quan trọng như canxi, kẽm, magie, và vitamin K, đóng vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động của cơ thể.
=>> Xem thêm: Dưa gang - Hương vị thanh mát với giá trị dinh dưỡng cao
Dưa lưới hoàng kim được sử dụng như thế nào?
Salad: Phần thịt của dưa sau khi loại bỏ hạt rất thích hợp để dùng trong món salad. Bạn có thể cắt thành những lát mỏng hoặc viên nhỏ để thêm hương vị tươi mát vào salad của mình.
Kèm sữa chua: Dưa lưới vàng hoàng kim rất ngon khi kết hợp với sữa chua. Bạn có thể đơn giản là cắt thành miếng và ăn kèm sữa chua hoặc sử dụng để làm món tráng miệng tươi ngon.
Những món ngon được làm từ dưa lưới hoàng kim
Sinh tố và kem: Quả dưa lưới hoàng kim có thể được xay nhuyễn để tạo thành sinh tố hoặc kem đá béo và ngon. Đây là cách tuyệt vời để tận dụng hương vị tươi mát của quả dưa.
Nước sốt và mứt: Dưa cũng có thể được chế biến thành nước sốt hoặc mứt để sử dụng làm gia vị cho các món nướng hoặc thậm chí là làm mứt tráng miệng.
Món ăn vặt: Hạt của quả dưa có thể được làm sạch và rang với muối nhẹ, tạo ra một món ăn vặt ngon và giòn.
=>> Xem thêm: 99+ Mẫu giỏ trái cây quà tặng được ưa chuộng nhất năm 2023
Giá dưa lưới hoàng kim bao nhiêu? Nên mua ở đâu chất lượng?
360Fruit - Địa chỉ bán dưa lưới hoàng kim uy tín, chất lượng
Giá dưa lưới hoàng kim trung bình là 30.000-40.000 đồng; bán lẻ 40.000-50.000 đồng mỗi kg. Hãy đến với 360Fruit - Địa chỉ bán dưa lưới hoàng kim uy tín, chất lượng, với chúng tôi, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Dịch vụ của chúng tôi không chỉ giúp bạn có được những quả dưa lưới chất lượng, mà còn đảm bảo về mức giá cạnh tranh và giao hàng nhanh chóng, tiện lợi.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://360fruit.vn/
- Liên hệ qua tổng đài đặt hoa: 0936 65 27 27 - 0977 301 303