Cam Navel là một trong những giống cam ngọt được biết đến với phần “rốn” đặc trưng ở cuối quả. Không chỉ có hình dáng dễ nhận biết, cam Navel còn được nhiều người quan tâm nhờ vị ngọt, mọng nước, dễ bóc và thường rất ít hạt hoặc không hạt.
Vậy cam Navel có ngon không, cam Navel vị gì, có hạt không, mùa nào và giá bao nhiêu? Cùng tìm hiểu kỹ hơn về nguồn gốc, đặc điểm, hương vị, mùa vụ và cách chọn cam Navel trước khi mua.
Cam Navel là gì?
Cam Navel dễ nhận biết với phần rốn đặc trưng ở cuối quả
Cam Navel là tên gọi của một nhóm cam ngọt được nhận diện bởi phần nhô ra giống hình chiếc rốn ở phía cuối quả. Đây cũng chính là nguồn gốc của tên gọi “Navel orange”.
Theo UC Agriculture and Natural Resources, cam Navel xuất hiện từ một đột biến tự nhiên trên cây cam tại Bahia, Brazil vào đầu những năm 1800. Đột biến này tạo ra một quả thứ cấp nhỏ ở phần hoa, hình thành phần “rốn” đặc trưng bên ngoài quả. Những cây mang đặc điểm này sau đó được nhân giống bằng phương pháp ghép cành.
Từ Brazil, giống Navel được đưa sang nhiều khu vực trồng cam khác và phát triển thành một trong những nhóm cam được sử dụng phổ biến để ăn tươi.
Ngày nay, cam Navel được trồng ở nhiều quốc gia. Tùy mùa vụ và nguồn cung, người mua có thể gặp các loại như cam Navel Úc, cam Navel Mỹ, cam Navel Ai Cập và nhiều nguồn cam Navel nhập khẩu khác.
Vì sao cam Navel có phần “rốn” đặc trưng?
Phần rốn là đặc điểm nổi bật của giống cam Navel
Nếu quan sát phần cuối quả, bạn sẽ thấy cam Navel có một phần nhô ra giống chiếc rốn. Đây không phải là dấu hiệu quả bị biến dạng do quá trình trồng trọt, vận chuyển hay bảo quản.
Phần “rốn” này hình thành do một đột biến tự nhiên khiến bên trong quả phát triển thêm một cấu trúc giống một quả cam nhỏ. Khi quả chính lớn lên, cấu trúc này tạo thành phần nhô ra ở phía cuối quả.
Mức độ rõ của phần rốn có thể khác nhau giữa từng quả. Có quả phần rốn khá lớn và dễ nhìn thấy, trong khi một số quả chỉ có phần nhô nhẹ.
=>> Xem thêm các Topic liên quan:
- Cam Cara ruột đỏ Mỹ - Loại cam nhập khẩu cao cấp nhất hiện nay
- Cam Ai Cập là giống cam gì? Có ngon không? Giá bán là bao nhiêu?
Cam Navel có đặc điểm gì?
Cam Navel thường có dạng tròn hoặc hơi oval
Các tài liệu của UC Agriculture and Natural Resources mô tả Washington Navel là giống cam có vị ngọt, dễ bóc và không hạt.
Hình dáng và màu sắc cam Navel
Cam Navel hình dáng tròn hoặc hơi bầu dục, nổi bật với một "cái rốn" nhỏ ở đáy quả và lớp vỏ màu vàng cam rực rỡ, sáng bóng.
Khi chọn cam, không nên chỉ dựa vào màu vỏ để đánh giá quả có ngon hay không. Các tiêu chuẩn phân loại cam của USDA cũng xem xét nhiều yếu tố như độ trưởng thành, màu sắc, độ chắc, hình dáng và tình trạng hư hỏng của quả.
Cam Navel vị gì?
Cam Navel thường có vị ngọt thanh, mọng nước và khá dễ ăn. Độ ngọt và độ chua có thể thay đổi tùy giống, vùng trồng, mùa vụ và thời điểm thu hoạch.
Phần thịt cam có các múi rõ, dễ tách. Vỏ tương đối dễ bóc nên có thể ăn trực tiếp mà không cần dùng dao.
Nếu thích những loại cam có vị ngọt, nhiều nước và thuận tiện khi ăn thì Navel là một giống cam đáng để tham khảo.
Cam Navel có hạt không?
Đây là một trong những đặc điểm khiến cam Navel không hạt được nhiều người quan tâm.
Nhiều dòng Navel có rất ít hoặc không có hạt. Đặc điểm này liên quan đến khả năng sinh sản của giống và cách quả phát triển. Tuy nhiên, không nên hiểu rằng mọi quả Navel trong mọi trường hợp đều tuyệt đối 100% không hạt.
Trong một số điều kiện nhất định, đặc biệt khi có sự thụ phấn chéo, một số quả vẫn có thể xuất hiện hạt. Vì vậy, cách gọi “ít hạt hoặc không hạt” sẽ chính xác hơn khi mô tả cam Navel nói chung.
Vỏ cam Navel có dễ bóc không?
Cam Navel thường có vỏ tương đối dễ tách khỏi phần thịt. Đây cũng là một trong những đặc điểm khiến giống cam này phù hợp để ăn trực tiếp.
So với những loại cam có lớp vỏ bám chặt vào phần thịt, Navel thường thuận tiện hơn khi bóc bằng tay.
Cam Navel có nguồn gốc từ đâu?
Cam Navel có nguồn gốc từ một đột biến tự nhiên tại Brazil
Nguồn gốc của cam Navel gắn với một đột biến tự nhiên xuất hiện trên cây cam tại Bahia, Brazil vào đầu thế kỷ 19. Những cành mang đặc điểm Navel, được nhân giống bằng phương pháp ghép cành, để giữ lại đặc tính của cây mẹ. Sau đó, giống cam này được đưa sang Mỹ và phát triển mạnh tại California, tạo nên dòng Washington Navel nổi tiếng.
Ngày nay, Navel được trồng ở nhiều quốc gia có ngành sản xuất cam phát triển. Australia là một trong những nguồn cung đáng chú ý, bên cạnh Mỹ, Ai Cập và một số vùng trồng khác.
Vì vậy, khi mua cam Navel nhập khẩu, xuất xứ có thể khác nhau tùy từng thời điểm và mùa vụ.
Cam Navel thu hoạch vào mùa nào?
Mùa Navel thay đổi tùy quốc gia và vùng trồng
Không có một mùa cam Navel duy nhất cho tất cả các quốc gia. Thời điểm thu hoạch thay đổi theo giống, vùng trồng và điều kiện sản xuất.
Tại Australia, mùa Navel thường trải dài qua nhiều tháng và có sự khác nhau giữa các vùng trồng cũng như nhóm Navel sớm, giữa vụ và cuối vụ.
Trong khi đó, tại California, Washington Navel thường được thu hoạch trong những tháng mùa đông và kéo dài sang mùa xuân, tùy khu vực và điều kiện mùa vụ.
Điều này cũng giải thích vì sao cam Navel nhập khẩu có thể xuất hiện trên thị trường Việt Nam vào những thời điểm khác nhau trong năm. Khi tìm cam Navel theo mùa, nên xem thêm thông tin về xuất xứ thay vì áp dụng một mốc thời gian cố định.
Cam Navel có những giá trị dinh dưỡng nào?
Cam Navel cung cấp vitamin C cùng nhiều dưỡng chất
Theo National Institutes of Health (NIH), các loại trái cây họ cam quýt là một trong những nguồn vitamin C nhiều nhất. Vitamin C tham gia vào quá trình tạo collagen, hỗ trợ hấp thu sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật và góp phần duy trì hoạt động bình thường của hệ miễn dịch.
Một quả cam cỡ trung bình có khoảng 70 mg vitamin C theo dữ liệu được NIH sử dụng làm tham khảo. Đây là số liệu đối với cam nói chung, không phải thông số cố định cho từng quả Navel.
Do đó, khi nói về giá trị dinh dưỡng của cam Navel, nên xem đây là một loại trái cây trong chế độ ăn đa dạng thay vì gắn cho sản phẩm những công dụng điều trị hoặc phòng bệnh cụ thể.
Cam Navel bao nhiêu 1kg?
Giá cam Navel thay đổi theo xuất xứ và mùa vụ
Giá cam Navel hiện có thể dao động khoảng 90.000 – 199.000 VNĐ/kg, tùy thuộc vào xuất xứ, kích cỡ quả, mùa vụ và nơi bán. Các dòng cam Navel nhập khẩu từ những thị trường khác nhau có thể có mức giá chênh lệch.
Mức giá thực tế cũng có thể thay đổi theo thời điểm nhập hàng và nguồn cung trên thị trường. Vì vậy, nếu đang tìm mua cam Navel, nên kiểm tra giá tại thời điểm đặt hàng thay vì áp dụng một mức giá cố định.
Nếu mua cam Navel để làm quà, tổng chi phí còn phụ thuộc vào cách phối quà như giỏ trái cây, hộp trái cây hoặc kết hợp thêm hoa tươi.
Cách chọn cam Navel ngon
Chọn cam dựa trên vỏ, hình dáng và độ chắc của quả
Khi chọn cam Navel, có thể quan sát một số đặc điểm bên ngoài để hạn chế chọn phải quả bị dập hoặc có dấu hiệu xuống chất lượng.
Quan sát vỏ và màu sắc
Nên ưu tiên những quả có vỏ tương đối đều, không có dấu hiệu mốc, thối hoặc tổn thương rõ rệt.
Các tiêu chuẩn phân loại cam của USDA cũng xem xét độ chắc, màu sắc, hình dáng, độ trưởng thành và những dấu hiệu hư hỏng trên quả.
Tuy nhiên, màu vỏ đẹp không đồng nghĩa với việc quả chắc chắn ngọt hơn. Đây chỉ nên là một trong những yếu tố khi lựa chọn.
Kiểm tra độ chắc của quả
Cầm quả và kiểm tra độ chắc tương đối. Không nên chọn những quả có cảm giác mềm nhũn bất thường hoặc có vùng bị lõm sâu.
Đây là cách kiểm tra tình trạng bên ngoài của quả, không thể dùng để xác định chính xác độ ngọt bên trong.
Chọn cam theo nhu cầu sử dụng
Nếu mua để ăn, có thể ưu tiên những quả vừa tay, vỏ lành lặn và phù hợp với lượng sử dụng.
Nếu mua cam Navel làm quà, nên chú ý thêm độ đồng đều về kích thước, hình thức quả và khả năng phối cùng những loại trái cây khác.
Cách bảo quản cam Navel
Nếu sử dụng trong thời gian ngắn, có thể để cam ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
Nếu cần bảo quản lâu hơn, có thể để cam trong ngăn mát tủ lạnh. Nên kiểm tra định kỳ và tách những quả bị dập hoặc có dấu hiệu hư hỏng để tránh ảnh hưởng đến những quả khác.
Khi mua cam Navel để làm quà, nên bảo quản phù hợp trước khi đóng giỏ hoặc hộp để quả giữ được hình thức đẹp khi giao đến người nhận.
Mua cam Navel nhập khẩu ở đâu?
Địa chỉ mua cam Navel phối giỏ trái cây làm quà đẹp, uy tín tại 360fruit
Khi mua cam Navel nhập khẩu, ngoài giá bán, nên quan tâm đến xuất xứ, thời điểm nhập hàng, tình trạng quả và cách bảo quản.
Nếu mua để ăn, nên chọn nơi có thông tin rõ về nguồn hàng và tình trạng sản phẩm. Nếu mua để tặng, có thể chọn nơi nhận phối cam cùng những loại trái cây nhập khẩu khác theo ngân sách.
360Fruit tập trung vào trái cây nhập khẩu làm quà, vì vậy cam Navel có thể được phối thành giỏ trái cây, hộp trái cây hoặc kết hợp hoa tươi. Khách có thể gửi dịp tặng và ngân sách để shop tư vấn mẫu phù hợp.
Những câu hỏi thường gặp về cam Navel
1. Cam Navel có ngon không?
Cam Navel thường có vị ngọt thanh, mọng nước, dễ bóc và ít hạt. Tuy nhiên, hương vị thực tế có thể khác nhau tùy giống, vùng trồng và mùa vụ.
2. Cam Navel có ngọt không?
Có. Navel thường được biết đến với vị ngọt dễ ăn. Tuy nhiên, độ ngọt cụ thể có thể thay đổi theo giống, vùng trồng và thời điểm thu hoạch.
3. Cam Navel có hạt không?
Cam Navel thường rất ít hạt hoặc không hạt. Một số trường hợp vẫn có thể xuất hiện hạt nên không nên hiểu “không hạt” là tuyệt đối 100%.
4. Cam Navel có vào mùa nào?
Mùa Navel phụ thuộc vào quốc gia và vùng sản xuất. Vì vậy, nên kiểm tra cả xuất xứ khi tìm mua cam Navel theo mùa.
5. Cam Navel bao nhiêu 1kg?
Giá cam Navel khoảng 90.000 – 199.000 VNĐ/kg, nhưng mức giá thực tế có thể thay đổi theo xuất xứ, kích cỡ, mùa vụ và nơi bán.
6. Cam Navel có phải cam không hạt không?
Nhiều dòng Navel có đặc điểm không hạt hoặc rất ít hạt. Đây là đặc điểm phổ biến của nhóm Navel nhưng không nên hiểu rằng mọi quả đều chắc chắn không có hạt.
7. Cam Navel có làm giỏ trái cây được không?
Có. Cam Navel có thể phối cùng táo, nho, kiwi, lê và nhiều loại trái cây nhập khẩu khác để làm giỏ hoặc hộp quà.
Nếu đang tìm cam Navel nhập khẩu để ăn hoặc làm quà, nên xem xét thêm xuất xứ, mùa vụ, tình trạng quả và thời điểm nhập hàng. Với nhu cầu quà tặng, cam Navel có thể được phối thành giỏ trái cây, hộp trái cây hoặc kết hợp hoa tươi tùy ngân sách và dịp tặng.
Inbox 360Fruit để xem mẫu và gửi ngân sách, shop tư vấn cách phối quà phù hợp với nhu cầu của bạn.
Dưới đây là kênh liên lạc của 360 Fruit để đặt gói giỏ quà trái cây theo yêu cầu. Đội ngũ túc trực 24/7 luôn sẵn sàng tư vấn, gửi mẫu và báo giá nhanh chóng cho bạn:
-
Hotline: 0936 652 727 - 0977 301 303
-
Email: info@360fruit.vn
-
Website: https://360fruit.vn/
-
Thời gian hoạt động: 06:00 - 18:00 (Từ Thứ 2 - Thứ 7, CN làm việc online)