Xuân đào Úc là một loại quả đặc biệt và độc đáo, chúng là sự kết hợp giữa mận và đào lông. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá sâu hơn về xuất xứ và đặc điểm của xuân đào Úc, cũng như cách nó trở thành một trong những loại quả ngon nhất trên thế giới. Hãy cùng 360Fruits khám phá thêm về loại quả tuyệt vời này trong bài viết dưới đây.
Xuân đào Úc có nguồn gốc từ đâu?
Xuân đào Úc ruột trắng có nguồn gốc từ Trung Á và Trung Quốc, là một loại quả đào độc đáo. Ban đầu, chúng phát triển trong môi trường nhiệt đới và đã trải qua quá trình tiến hóa tự nhiên đặc biệt, biến thành loại quả không lông tơ và có hương vị hấp dẫn. Nhờ công việc lai tạo và nghiên cứu di truyền, các chuyên gia đã cải tiến và phát triển các giống xuân đào trắng chất lượng, và chúng đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Xuân đào trắng Úc có nguồn gốc từ Trung Á và Trung Quốc
Cây xuân đào trắng phát triển mạnh với khí hậu lạnh của mùa đông, sau đó thường cho trái vào mùa xuân và mùa hè. Vào thế kỷ 16, loại quả này đã được nhập vào Anh và Bắc Âu, nhanh chóng trở thành một phần quan trọng của nông nghiệp và ẩm thực trên toàn thế giới. Công việc lai tạo tiến bộ của Floyd Zaiger, đã cải thiện loại quả này và biến nó thành một sản phẩm thương mại quan trọng.
Xuân đào Úc thường cho trái vào mùa xuân và mùa hè
Ngày nay, xuân đào trắng Úc được trồng rộng rãi tại nhiều nơi trên thế giới, bao gồm Châu Á, Úc, Châu Âu, Bắc Mỹ và Nam Mỹ. Xuân đào ruột trắng không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao, mà còn đóng vai trò quan trọng trong kinh tế nông nghiệp của nhiều quốc gia trên khắp thế giới.
=>> Xem thêm: 99+ Mẫu giỏ trái cây nhập khẩu được ưa chuộng nhất năm 2023
Đặc điểm, hương vị và mùa vụ của xuân đào Úc
- Đặc điểm: Quả xuân đào Úc ruột trắng thường nhỏ với đường kính trung bình từ 5 đến 7cm. Chúng có hình dáng từ tròn đến hình bầu dục, thậm chí có thể giống hình trái tim. Bề mặt có đường nối nổi bật ở trung tâm, kéo dài theo chiều dọc từ cuống đến gốc quả. Phần vỏ của quả xuân đào rất mịn, căng và mỏng. Với màu sắc sẽ giao thoa giữa trắng và phủ một lớp hồng đỏ.
Quả xuân đào Úc thường nhỏ với đường kính trung bình từ 5 đến 7cm
- Hương vị: Thịt của xuân đào Úc ruột trắng có màu trắng và mọng nước. Thịt quả trở nên mềm và dẻo khi quả chín. Có xuất hiện các vệt đỏ đặc trưng gần hạt quả. Hương vị của quả xuân đào Úc ruột trắng ít chua, ngọt, và thoảng hương vani và mật ong, tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon.
Quả xuân đào Úc ruột trắng ít chua, ngọt, và thoảng hương vani
- Mùa vụ: Quả xuân đào Úc ruột trắng cho quả từ đầu đông đến đầu hè, tức là từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau.
=>> Xem thêm: Dâu bạch tuyết - Sức hút đắt đỏ của loài dâu quý hiếm
Giá trị dinh dưỡng của quả xuân đào
Quả xuân đào Úc không chỉ ngon miệng, mà còn là một nguồn cung cấp giá trị dinh dưỡng đa dạng và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng của xuân đào Úc:
- Vitamin C: Xuân đào Úc chứa lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và hỗ trợ quá trình làm lành của các vết thương.
- Folate: Thành phần folate trong quả xuân đào Úc ruột trắng hỗ trợ phát triển các tế bào hồng cầu, có vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy đến các phần khác của cơ thể.
Giá trị dinh dưỡng của quả xuân đào
- Vitamin K: Nguồn vitamin K trong quả xuân đào thúc đẩy quá trình làm lành vết thương nhanh hơn và cũng có vai trò trong quá trình đông máu.
- Canxi và Phốt pho: Xuân đào Úc cung cấp canxi và phốt pho, giúp duy trì sức khỏe của xương và răng, đặc biệt quan trọng cho sự phát triển và duy trì của xương và răng ở cả trẻ em và người lớn.
- Chất chống oxi hóa: Xuân đào trắng Úc chứa các chất chống oxi hóa, như axit gallic polyphenol, có đặc tính chống viêm và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Chúng giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể của cơ thể.
=>> Xem thêm: Hồng sấy dẻo Hàn Quốc - Tuyệt phẩm hàng đầu của xứ sở kim chi
Gợi ý các món ngon chế biến từ xuân đào Úc
Xuân đào Úc là một loại quả đa dạng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Dưới đây là một số gợi ý về cách chế biến và thưởng thức xuân đào Úc ruột trắng:
- Thưởng thức tươi trực tiếp: Xuân đào trắng rất thích hợp để ăn tươi trực tiếp. Hương vị ngọt ngào và mọng nước của quả xuân đào sẽ khiến bạn thỏa mãn ngay từ lần đầu tiếp xúc.
- Sử dụng trong món salad: Cắt lát quả xuân đào trắng và thêm vào món salad để tạo sự tươi mát và ngọt ngào. Xuân đào cắt nhỏ cũng có thể được sử dụng để chế biến thành sốt, để dùng kèm với các món ăn.
- Kết hợp với sữa chua và ngũ cốc: Hòa trộn xuân đào với sữa chua và ngũ cốc tạo ra một bữa sáng dinh dưỡng và ngon miệng.
Gợi ý các món ngon chế biến từ xuân đào Úc
- Chế biến thành món kem lạnh và sinh tố: Xuân đào Úc là nguyên liệu tuyệt vời cho các món kem lạnh, sinh tố, nước trái cây, nước chanh, thức uống có ga, và cocktail ngon miệng.
- Sử dụng trong các món tráng miệng: quả xuân đào Úc có thể được dùng làm nguyên liệu trong các món bánh nướng, bánh kem, bánh xốp, và bánh tart để thêm hương vị ngọt ngào và tươi mát.
- Làm mứt, thạch, nước ép trái cây và xi-rô: Xuân đào cũng có thể được chế biến thành mứt, thạch, nước ép trái cây, xi-rô và nước sốt, giúp tạo ra các loại thực phẩm và đồ uống thơm ngon.
Trên đây là những thông tin chi tiết nhất về giống xuân đào Úc. Qua bài viết, 360Fruit hy vọng bạn sẽ có được nhiều thông tin bổ ích về loại quả này nhé.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://360fruit.vn/
- Liên hệ qua tổng đài đặt hoa: 0936 65 27 27 - 0977 301 303