Trong thế giới của những loại trái cây nhập khẩu cao cấp, Táo Ambrosia luôn trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình Việt. Vậy điều gì đã làm nên sự khác biệt của giống táo này? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện từ câu chuyện xuất xứ, các dòng ambrosia trên thị trường, cho đến cách nhận biết và lựa chọn sản phẩm chất lượng nhất hiện nay.
Táo Ambrosia và hành trình chinh phục thế giới
Tên gọi "Ambrosia" không phải là ngẫu nhiên. Trong thần thoại Hy Lạp, Ambrosia là "thức ăn của các vị thần", tượng trưng cho sự bất tử và sức mạnh. Việc đặt tên này cho giống táo đặc biệt đã ngầm khẳng định về chất lượng cao cấp của nó, xứng đáng với danh hiệu "thức ăn của thần linh" giữa đời thường.
Tên của táo Ambrosia có ý nghĩa gì
Táo Ambrosia được phát hiện một cách đầy bất ngờ vào những năm 1990 tại thung lũng Similkameen, British Columbia, Canada. Một cặp vợ chồng trồng táo đã tình cờ tìm thấy một cây con mọc tự nhiên trong vườn. Họ không biết đó là giống táo gì, nhưng khi thưởng thức, họ đã bị chinh phục hoàn toàn bởi hương vị và độ giòn của nó.
Vườn táo ở canada nơi phá hiện dòng táo Ambrosia
Từ đó, giống táo độc đáo này đã được nhân giống và phát triển, chinh phục thị trường ở khắp nơi trên thế giới. Ngày nay, ngoài táo ambrosia canada, bạn còn có thể tìm thấy các dòng ambrosia được trồng tại mỹ hay táo ambrosia New Zealand, mỗi loại đều có những đặc trưng riêng biệt do sự khác nhau về khí hậu và mùa thu hoạch.
>>Xem thêm: Top 5 loại táo nhập khẩu cao cấp hiện nay
Vì sao táo ambrosia lại được ưa chuộng?
Được mệnh danh là "nữ hoàng" của các loại táo, loại trái cây cao cấp này sở hữu kích thước to và nhiều ưu điểm vượt trội khó có giống táo nào sánh bằng.
Đặc điểm của táo ambrosia
- Ngoại hình: Bề mặt có màu đỏ hồng tươi tắn xen lẫn vàng kem. Vỏ táo rất mỏng căng bóng có thể ăn trực tiếp.
- Hương vị: Thịt táo màu vàng ngà, giòn tan, mọng nước và ngọt thanh tự nhiên, không hề có vị chua gắt. Hương thơm dịu nhẹ như mật ong.
- Đặc tính vượt trội: Khi để nhiều giờ bên ngoài không khí, phần cơm táo vẫn giữ được màu tươi rất lâu như mới cắt. Với đặc tính không bị thâm đen như các loại táo khác, rất thích hợp để làm salad hoặc trang trí món ăn.
Hương vị chua dịu, ngọt ngào mang lại trải nghiệm ẩm thực tinh tế cho người thưởng thức
Giá trị dinh dưỡng vượt trội
Dựa trên thông tin từ các nguồn dinh dưỡng uy tín, trong 100 g trên mỗi trái táo Ambrosia có chứa các khoáng chất quan trọng như Kali, Sắt và Canxi cùng với:
- Năng lượng: 70-80 kcal
- Chất xơ: 3-4g
- Vitamin C: khoảng 6-7% nhu cầu vitamin C hàng ngày
- Carbohydrate: khoảng 19-21g
Loại táo có nguồn gốc từ Canada này còn giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính. Với hàm lượng chất xơ cao và đường tự nhiên, Ambrosia cũng là lựa chọn tuyệt vời cho người muốn giảm cân, giúp tạo cảm giác no lâu và cải thiện hệ tiêu hóa.
Các loại táo ambrosia phổ biến
Tại thị trường Việt Nam, bạn có thể tìm thấy nhiều loại táo Ambrosia khác nhau như táo ambrosia Newzealand, Canada, Mĩ,..... Tuy nhiên chúng được phân loại dựa trên phương thức canh tác.
Táo Ambrosia Gold: có mã PLU 3438 (PLU – Price Look-Up code: mã quốc tế in trên tem dán trái cây để nhận diện loại quả và phương pháp canh tác). Với mã 4 chữ số bắt đầu bằng 3 hoặc 4 thường là sản phẩm trồng theo cách thông thường, có thể dùng thuốc trừ sâu. Dòng này phổ biến được trồng tại Mỹ và New Zealand.
Hình ảnh quả táo ambrosia 3438
Nhờ khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng lý tưởng, New Zealand chính là một trong những nơi tạo ra những dòng Ambrosia Gold chất lượng hàng đầu. Mang các đặc tính phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Táo Ambrosia New Zealand sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi nhà
Táo Ambrosia Organic: là dòng táo hữu cơ cao cấp, được trồng theo tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt, không sử dụng hóa chất. Trên mỗi quả táo sẽ được dán nhãn với mã PLU 93438. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sản phẩm sạch và an toàn cho sức khỏe.
Táo Ambrosia Mỹ mã 93438 được trồng chuẩn Organic
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các mã nhận dạng khác của những giống táo cao cấp tại đây, ví dụ như mã PLU của táo Dazzle , táo Envy,....
Mẹo chọn táo Ambrosia giòn, ngọt
Khi đi siêu thị hay cửa hàng trái cây, chắc hẳn bạn luôn muốn mua được những quả táo Ambrosia nhập khẩu ngọt giòn, chuẩn vị nhất. Hãy thử áp dụng các mẹo chọn táo tươi ngon dưới đây:
Bước 1: Quan sát vỏ táo:
Một quả Ambrosia ngon sẽ có màu đỏ hồng và vàng kem tươi sáng, vỏ căng bóng và không có vết bầm dập. Dù vậy, đừng quá lo lắng nếu thấy một vài đốm nhỏ, đó là đặc trưng tự nhiên của táo Ambrosia, không ảnh hưởng đến chất lượng bên trong.
Bước 2: Kiểm tra cấu trúc quả
Nhẹ nhàng dùng tay ấn vào thân quả. Nếu táo chắc tay, không bị mềm hay nhũn, chứng tỏ đó là quả tươi.
Táo đạt chuẩn chắc và nặng tay, không bị mềm nhũn khi ấn nhẹ.
Bước 3: Đánh giá mùi hương
Đưa quả táo lên mũi và hít một hơi thật sâu. Táo Ambrosia chín tới sẽ tỏa ra hương thơm dịu nhẹ, thoảng mùi mật ong rất dễ chịu.
Hướng dẫn bảo quản táo Ambrosia tại nhà
Dưới đây là hướng dẫn bảo quản những trái táo Ambrosia giữ được độ giòn rụm và hương vị hoàn hảo trong nhiều tuần tại nhà:
Bảo quản táo Ambrosia tại nhà đơn giản
- Táo Ambrosia nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, ở nhiệt độ từ 0-4°C. Đây là môi trường lý tưởng để duy trì độ tươi và chất lượng.
- Nên để táo riêng biệt với các loại quả khác vì Ambrosia giải phóng khí ethylene, một chất có thể làm các loại trái cây khác chín nhanh và dễ hỏng hơn.
- Bọc táo lại để ngăn thất thoát độ ẩm, giúp táo không bị khô và giữ được độ giòn lâu hơn.
Với những bí quyết này, bạn hoàn toàn có thể tự tin chọn mua và bảo quản táo Ambrosia, đảm bảo gia đình luôn có hoa quả chất lượng.
Mua táo Ambrosia ở đâu chính hãng, giá tốt tại Việt Nam?
Để tìm được địa chỉ mua những quả táo ambrosia tươi ngon, chính hãng, bạn nên tìm đến các siêu thị lớn, cửa hàng trái cây nhập khẩu uy tín như 360Fruit, hoặc trên các sàn thương mại điện tử có chứng nhận nguồn gốc rõ ràng.
Giá của loại táo này bao nhiêu còn phụ thuộc vào kích thước, quy cách đóng gói . Thông thường, giá 1kg táo ambrosia nhập từ Canada/New Zealand/Mỹ tại Việt Nam sẽ biến động tùy thuộc vào mùa vụ và chất lượng từ các nhà cung cấp uy tín.
Thùng táo Ambrosia tại 360fruit được đóng gói tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng
- Giá táo Ambrosia Canada và Mỹ thường cao hơn, dao động từ 250.000 - 350.000 VNĐ/kg.
- Táo đóng thùng (khoảng 10-15kg) thường có ưu đãi giá bán tốt hơn so với mua lẻ.
Kết luận
Táo Ambrosia là loại táo nhập khẩu cao cấp có nguồn gốc chính từ Canada, Mỹ và New Zealand, nổi bật với vị ngọt thanh, giòn và thơm, phù hợp cho tiêu dùng và chế biến đa dạng. Sản phẩm có các loại như Ambrosia Gold và Ambrosia Organic đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng.
Hy vọng với những thông tin chi tiết và cập nhật trong bài viết, bạn sẽ có lựa chọn phù hợp để thưởng thức loại táo thơm ngon, bổ dưỡng này. Ngoài ra, 360Fruit còn cung cấp các loại giỏ táo kết hợp với trái cây nhập khẩu sang trọng và ý nghĩa, rất phù hợp làm quà tặng.
>>Xem thêm: 99+ Giỏ trái cây quà tặng sinh nhật cao cấp tặng người thân
Thông tin liên hệ:
Website: https://360fruit.vn
Hotline: 0936 65 27 27 - 0977 301 303
FAQ - Các câu hỏi liên quan đến táo ambrosia
Giá táo Ambrosia Mỹ có đắt không?
So với các giống táo phổ thông, Ambrosia nhập khẩu từ USA có giá cao hơn do chất lượng và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tuy nhiên, mức giá bán hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn nhận được.
Cách bảo quản táo Ambrosia để giữ độ giòn?
Để táo luôn giòn rụm khi ăn, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, ở nhiệt độ từ 0-4°C.
Táo Ambrosia có phù hợp cho người ăn kiêng không?
Có. Với hàm lượng chất xơ cao và đường tự nhiên, đây là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng, giúp tạo cảm giác no lâu và cung cấp năng lượng.
Táo Ambrosia được trồng tại đâu?
Giống táo mang tên Ambrosia được phát hiện tại Canada và hiện được trồng tại nhiều quốc gia có khí hậu ôn đới như Mỹ và New Zealand.